젊은친구 입맛 찾기

블로그 시작한지 2주가 지나 가니까 대충 여기 분위기를 알것 같다.
내가 여기에서 암만 잘난체 해 봐야 알아 줄 사람없고, 이 블로그를 보는
젊은친구들 입맛에 맞게 하면서 한 두사람 먹을 수 있는 양으로 만들어
보여 주고 가르쳐 주는것이 내 일인것 같다.

전통음식, 사찰음식 중에도 요즘같이 바쁜 세상에 재료준비부터 복잡하면
안될것 같고, 요리하는 시간도 적절해야 할것 같고, 은근히 생각이 많아 진다.
그러다 보니 흥에 이끌러 분위기에 이끌러 눈요기 음식보다 실속있고 진정
가르치는 것이여야 할것 같아 내 나름 고민이 좀 된다.
자극적이지 않고 은은한 맛이 우리네 음식이니 이 음식이 내 몸엔 충분한 약이 된다.

젊은친구분들은 사진도 참 잘 찍어요~난 그냥 꾹 누르면 끝인데...

세상 흐름에 맞추어 준비 하기엔 내가 너무 멀리 오지 않았나 쉽다.