재료: 꽃게 250g(냉동 손질꽃게). 냉이 50g. 무우150g. 대파 반줄. 홍합50g 청양고추1개.훙고추1개. 다시마2조각. 다시멸치20g. 마늘1TS.고추가루 1.5TS 된장 1TS, #. 바지락이나 홍합. 미더덕등 다른 해산물을 섞을땐 꽃게의 맛과 향을 헤치지 않을 정도의 양만 넣으면 된다. 만드는 방법 1. 뚝베기나 적당한 냄비에 물을 600ml 정도 넣고 다시마, 다시멸치, 무우를 (절반만 잘라 넣는다) 넣어 끓여 준다. #. 절반은 뒤에 넣을 것이다. 무우를 다 먹을 것이면 다시 낼때 넣지 않는다. 2. 냉이를 다듬어 굵은것은 절반으로 자르고, 씻을땐 뿌리부분을 손바닥에 놓고 싹싹 비비면 왠만한 불순물은 다 빠진다. 이렇게 다듬어 씻은 냉이를 먹기 좋은 크기로 잘라 둔다. 3. 무우는 나박..