재료 : 갑오징어 300g, (오징어 다리), 무 200g, 대파한 줄, 팽이버섯 한 줌, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 집간장 4TS, 액젓 2TS, 고춧가루 1TS, 후추 물 800ml, 무 3토막, 다시마 3조각, 멸치 30g 만드는 방법 #. 오징어 몸통은 추석상에 올라갔고 다리만 남아 있는 집이 있을 것이다. 오징어 다리를 먹기 좋은 크기로 썰어 국을 끓이면 시원하니 맛이 있다. 1. 냄비에 물, 무 3토막, 다시마, 멸치, 액젓 1TS을 넣고 끓여 준다. 2. 끓어오른 1에 건더기는 모두 건져 내고 무를 얇게 썰어 넣고 다시 끓여 준다. #. 옛날엔 뭇국을 끓일 땐 무를 얇게 썰기 위해 연필 깎듯이 삐져 내어 끓였다. 3. 2의 국이 끓어오르면 여기에 오징어 다리와 대파, 팽이버섯, 청홍고추,..