재료: 꽃게300g. 떡볶이 떡500g. 오뎅200g. 표고버섯2개(종류 상관없음) 대파 한줄. 양파1개. 청양고추2개. 간마늘1TS. 고추장4TS. 고추가루1TS 설탕2TS. 쌀조청2TS. 육수: 물5컵. 무우50g. 다시마2조각. 멸치30g 만드는 방법 1. 조금 큰 냄비에 육수를 낸다. 끓고 나면 건더기는 모두 건져내고 여기에 고추장 고추가루 설탕 쌀조청을 넣고 저어 풀어 준다. 2. 작은 냄비에 물을 조금 끓여 떡볶이떡을 한번 데쳐 준다. #. 불순물 제거도 하지만 떡을 조금 부드럽게 하면 간이 잘 베인다. 3. 오뎅은 먹기좋은 크기로 자르고, 대파, 양파, 버섯, 고추 모두 먹기 좋은 크기로 썰어 1에 넣어 끓인다. 이때 2에서 한소큼 끓인 떡을 건져 넣어 같이 끓인다. #. 떡이 가라 앉아 눌..