재료: 마른미역 20g. 홍합 150g. 새우 150g. 참기름 1TS. 집간장 2TS. 어간장 3TS. 물 900ml. 만드는 방법 #. 마른미역을 먼저 찬물에 불리는데, 불리는 시간이 부족하면 찬물에 설탕 1ts을 넣어 녹인 후 마른미역을 넣어 불리면 빠른 시간 안에 미역이 보드랍게 불어져 좋다. 1. 미역을 불려 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 냄비에 홍합, 새우, 참기름, 집간장, 어간장을 넣어 먼저 볶아 줘 어느 정도 해물이 익으면 이때 미역을 넣고 다시 볶아 준다. #. 긴 시간을 볶는 것이 아니라 잠깐 볶고 물을 부어 준다. 3. 미역국이 끓어 오르면 중앙에 뜨는 거품과 기름을 어느 정도 거둬 낸다. #. 미역국 맛도 깔끔하지만 국도 맑은 국이 된다. 4. 해물 미역국은 소고기 국과 달리 오..